Diş sağlığı için tek çarenin, içinde bazılarının zararlı olduğu ispatlanmış birçok kimyasal bulunan diş macunları ile fırçalama ve florürlü cilalar olduğunu iddia eden, beslenmenin önemini florür dolu ağızlarına almayan bilim dünyamızın ibretle okuması gereken bir haber.
İngiliz diş hekimlerini gönülden tebrik ederken "tatlı tüketimini azaltın" yerine "tatlı tüketimini sıfırlayın" deselerdi daha da iyi olmaz mıydı diye düşünüyorum.
***
İngiltere'de diş hekimleri, iş yerine getirilen pasta, kurabiye, kek veya bisküvi gibi şeker ve yağ oranı yüksek yiyeceklerin sağlığı bozduğu uyarısında bulundu.
İngiltere'deki Royal College of Surgeons (Kraliyet Cerrahlar Koleji) Diş Hekimleri Fakültesi, iş yerinde oluşturulan 'tatlı ikram kültürünün' obeziteye neden olduğunu ve ağız sağlığını bozduğunu belirtti.
Fakültenin dekanı Profesör Doktor Nigel Hunt, yöneticilerin çalışanlarını tatlıyla ödüllendirmesi, çalışanların kutlama yapmak istemesi veya tatilden hediye olarak tatlı getirmesinin iş yerinde şeker tüketimini arttırdığını söyledi.
Ancak bunun, kişilerin sağlığına oldukça zarar verdiğinin altını çizdi ve çalışan bireyleri yeni yılda 'tatlı ikram kültürü' ile savaşmaya çağırdı.
Hunt, "Tatlı ikramı iyi niyetli olsa da, obeziteye ve kötü ağız sağlığına yol açıyorlar. Bu alışkanlığı değiştirmeli ve iş yerlerimizde sağlıklı seçimler yapmaya yönlendiren bir ortam yaratmalıyız" dedi.
Doktorlar ayrıca iş yerinde bu ikramlardan uzak duramayan tatlı düşkünlerine şekeri azaltmak bir takım önerilerde bulundu.
Doktorların önerileri şunlar:
- Şekeri az olan tatlı alternatiflerine yönelmelisiniz.
- Porsiyonlarınızı küçültmelisiniz.
- Atıştırmalardan vazgeçmeli ve şeker tüketimini öğlen yemeğine saklamalısınız.
- Şeker tüketiminizi azaltmak için 'şeker planı' yapmalısınız.
- Eğer tatlı gözünüzün önündeyse, daha fazla yiyeceğiniz neredeyse kesin.